積雪草 （Centella asiatica）是一種匍匐性多年生草本植物，全株長約 10～70 公分，葉片為互生圓腎形單葉，葉尖呈現圓頓形、有鋸齒狀。
積雪草又被稱為雷公根、崩大碗、老虎草、含殼仔草，在民俗保健領域的應用上具有悠久的歷史，不僅可以外用也可以內服。外用常被製作成藥布、軟膏等產品，用於改善跌打損傷、外傷、瘀血等；而內服則可作為日常食用的野菜，或是做為進補、調養的材料。
因為積雪草具有很高的活性成分，近幾年一躍成為護膚保養界的新寵兒，還有「植物界膠原蛋白」的美稱，市面上可以看到有許多加了積雪草的面膜、精華液等，韓國甚至有主打積雪草的保養品牌，可見它受歡迎的程度！
